sxda童菜谱汤类:猪骨鱿鱼萝卜汤

永利国际登录网址 www.sjzhhwgxzsh.com 2019年06月13日 09:59:49 

猪骨鱿鱼萝卜汤

  原料:白萝卜、干鱿鱼、猪骨、干贝、盐、香菜。

  做法:

  1、干贝用清水泡会。

  2、鱿鱼洗净用清水泡软。

  3、泡好的鱿鱼用剪刀剪(千万不能用刀切),先剪横,再竖着剪,这样煮出来才不会韧。

  4、萝止切长细条。

  5、猪骨焯水洗净。

  6、砂锅煮开水,放入焯好水的猪骨。

  7、煮开加入泡好的干贝。煮开后转中小火煲40分钟。

  8、加入萝卜。

  9、再加入鱿鱼,煮至萝卜熟透变软即可。

  10、最后调入盐和香菜提味。

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