sxda童菜谱海鲜类:香蕉海鲜卷

永利国际登录网址 www.sjzhhwgxzsh.com 2019年06月12日 10:33:00 

香蕉海鲜卷

  简介

  酥脆,香嫩,富有营养。

  材料

  主料:虾仁100克,鲜贝100克,海参100克,香蕉80克,鸡蛋350克

  辅料:面包屑250克

  调料:花生油50克,色拉酱50克,盐5克,味精5克,料酒10克

  做法

  1、将虾仁、鲜贝、海参焯水剁细放盆中,加盐、味精、料酒,拌入卡夫奇妙酱(色拉酱)。

  2、将香蕉切成3厘米左右长的细条。

  3、用威化纸将拌好的料分成10分,取1份料,加1根香蕉条包起来,蘸上蛋液,拍上面包屑。

  5、锅上火加油,烧至三四成热,下海鲜卷,炸透(约1分钟)即可。

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